Gjithashtu quajtur Casa Grande de Andeade, Ajo u themelua në fillim të shekullit të 18-të dhe ka të gjitha elementet karakteristike të ndërtimeve të La Paz-it.: mburojë, compostelano kishëz altarpiece e kohës, Palomar, lavanderi, burim dekorative, kopshte të mëdha, korije lisi (“robledal”) dhe rrethuar nga rreshtat e dhëna banane.
Ajo u rinovua në 1995 me materiale origjinale dhe druri, dhe aktualisht punon si një institucion turistik rural dhe një vend për festime dhe bankete.