Magosto in Galicië 2023
Kom ons vier die Magosto in Galicië en die bekoring van die kastaiings! 🌰🔥
El Magosto is net om die draai en in Galicië ruik ons reeds die geur van kastaiings wat oor die vuur rooster. Hierdie antieke ritueel van rooster en proe van kastaiings, vergesel van 'n goeie Galiciese wyn, Dit is 'n tradisie wat diep in ons land gewortel is.
El Magosto word gedurende die eerste twee weke van November gevier, tussen Allerheiligedag en Sint Maartendag. Daar word gesê dat met elke geroosterde kastaiing ’n siel uit die vagevuur vrygelaat word, 'n pragtige gebaar wat ons verenig met die viering.
Die geskiedenis van Magosto in Galicië het voorvaderlike wortels. Voor die Christendom, oesfeeste is ter ere van die kastaiingbruin gehou, 'n noodsaaklike voedsel in ons gastronomie sedert antieke tye.
Aan die einde van die 18de eeu, Die siektes het die Galiciese kastaiingbome aangetas, maar in Ourense en Lugo, sommige woude is van hierdie plae bevry, wat die oorlewing van eeu-oue kastaiingbome toegelaat het. Los “bosse” (kastaiingbosse) Hulle is steeds 'n integrale deel van die Galiciese landskap en huisves die lewe van baie spesies..
El Magosto is 'n fees om die vuur en geroosterde kastaiings, waar vriende en familie bymekaarkom om te eet, te drink, dans en geniet. Van die gewildste feeste is in die provinsies Ourense en Lugo, maar daar is ook noemenswaardige gebeure in A Coruña en Pontevedra.
Kom na Galicië en sluit aan by die Magosto-fees! Kom ons vier ons kultuur, geskiedenis en die heerlike Galiciese kastaiing. 🍂🎉
#MagostoGallego #Castañas #TradiciónGallega #GaliciaAuténtica #AGATAR
