(ماجوستو في غاليسيا). 2023
دعونا نحتفل بالماجستو في غاليسيا وسحر الكستناء! 🌰🔥
يقع El Magosto بالقرب من الفندق وفي غاليسيا يمكننا بالفعل شم رائحة الكستناء المحمص على النار. هذه طقوس قديمة لتحميص وتذوق الكستناء, مصحوبة بالنبيذ الجاليكي الجيد, إنه تقليد متجذر بعمق في أرضنا.
يتم الاحتفال بـ El Magosto خلال الأسبوعين الأولين من شهر نوفمبر, بين عيد جميع القديسين وعيد القديس مارتن. ويقال أنه مع كل كستناء مشوية تخرج الروح من المطهر, لفتة جميلة تجمعنا في الإحتفال.
تاريخ ماجوستو في غاليسيا له جذور أجداد. قبل المسيحية, أقيمت مهرجانات الحصاد على شرف الكستناء, غذاء أساسي في فن الطهو لدينا منذ العصور القديمة.
في نهاية القرن الثامن عشر, أصابت الأمراض أشجار الكستناء الجاليكية, ولكن في أورينس ولوغو, وتم تحرير بعض الغابات من هذه الآفات, مما سمح ببقاء أشجار الكستناء التي يبلغ عمرها قرنًا من الزمان. لوس “بساتين” (غابات الكستناء) لا تزال جزءًا لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الجاليكية وتستضيف حياة العديد من الأنواع..
El Magosto هو مهرجان حول النار والكستناء المحمص, حيث يجتمع الأصدقاء والعائلة لتناول الطعام, للشرب, الرقص والتمتع به. تقام بعض المهرجانات الأكثر شعبية في مقاطعتي أورينس ولوغو, ولكن هناك أيضًا أحداث بارزة في لاكورونيا وبونتيفيدرا.
تعال إلى غاليسيا وانضم إلى مهرجان ماجوستو! دعونا نحتفل بثقافتنا, التاريخ والكستناء الجاليكية اللذيذة. 🍂🎉
#MagostoGallego #Castañas #TradiciónGallega #GaliciaAuténtica #AGATAR
