Célébrons le Magosto en Galice et le charme des châtaignes! 🌰🔥

El Magosto est juste au coin de la rue et en Galice on sent déjà l'arôme des châtaignes grillées sur le feu.. Cet ancien rituel de torréfaction et de dégustation des châtaignes, accompagné d'un bon vin galicien, C'est une tradition profondément ancrée dans notre terroir.

El Magosto est célébré pendant les deux premières semaines de novembre, entre la Toussaint et la Saint-Martin. On dit qu’avec chaque châtaigne grillée, une âme est libérée du purgatoire., un beau geste qui nous unit à la fête.

L'histoire de Magosto en Galice a des racines ancestrales. Avant le christianisme, des fêtes de récolte ont eu lieu en l'honneur de la châtaigne, un aliment incontournable de notre gastronomie depuis l'Antiquité.

A la fin du XVIIIe siècle, Les maladies ont touché les châtaigniers de Galice, mais à Ourense et Lugo, certaines forêts ont été débarrassées de ces ravageurs, qui a permis la survie de châtaigniers centenaires. Los “bosquets” (forêts de châtaigniers) Ils continuent de faire partie intégrante du paysage galicien et abritent la vie de nombreuses espèces..

El Magosto est une fête autour du feu et des marrons grillés, où les amis et la famille se réunissent pour manger, boire, danser et profiter. Certaines des fêtes les plus populaires se déroulent dans les provinces d'Orense et de Lugo., mais il y a aussi des événements notables à La Corogne et à Pontevedra.

Venez en Galice et participez au festival Magosto! Célébrons notre culture, histoire et la délicieuse châtaigne de Galice. 🍂🎉

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