מגוסטו בגליציה 2023
בואו לחגוג את המגוסטו בגליציה ואת קסם הערמונים! 🌰🔥
אל מגוסטו ממש מעבר לפינה ובגליציה אנחנו כבר יכולים להריח את ניחוח הערמונים הנצלים על האש. הטקס העתיק הזה של צלייה וטעימת ערמונים, בליווי יין גליציאני טוב, זוהי מסורת המושרשת עמוק בארצנו.
El Magosto נחגג במהלך השבועיים הראשונים של נובמבר, בין יום כל הקדושים ליום מרטין הקדוש. אומרים שעם כל ערמון קלוי משתחררת נשמה מהצריף, מחווה יפה שמאחדת אותנו לחגיגה.
להיסטוריה של מגוסטו בגליציה יש שורשים אבותיים. לפני הנצרות, חגי הקציר נערכו לכבוד הערמון, מזון חיוני בגסטרונומיה שלנו מאז ימי קדם.
בסוף המאה ה-18, המחלות פגעו בעצי הערמון הגליציאני, אלא באוורנס ולוגו, כמה יערות שוחררו מהמזיקים האלה, מה שאפשר את הישרדותם של עצי ערמונים בני מאה. לוס “חורשות” (יערות ערמונים) הם ממשיכים להיות חלק בלתי נפרד מהנוף הגליציאני ומארחים את חייהם של מינים רבים..
El Magosto הוא פסטיבל סביב האש וערמונים קלויים, איפה חברים ובני משפחה מתאספים לאכול, לשתות, לרקוד ולהנות. כמה מהפסטיבלים הפופולריים ביותר נמצאים במחוזות אורנסה ולוגו, אבל יש גם אירועים בולטים בא קורוניה ובפונטוודרה.
בואו לגליציה והצטרפו לפסטיבל Magosto! בואו נחגוג את התרבות שלנו, היסטוריה והערמון הגליסי הטעים. 🍂🎉
#MagostoGallego #Castañas #TradiciónGallega #GaliciaAuténtica #AGATAR
