Magosto in Galizia 2023
Festeggiamo il Magosto in Galizia e il Fascino delle Castagne! 🌰🔥
Il Magosto è ormai alle porte e in Galizia si sente già il profumo delle castagne arrostite sul fuoco. Questo l'antico rito di arrostire e degustare le castagne, accompagnato da un buon vino galiziano, È una tradizione profondamente radicata nella nostra terra.
El Magosto si celebra durante le prime due settimane di novembre, tra Ognissanti e San Martino. Si dice che con ogni caldarrosta venga liberata un'anima dal purgatorio, un bel gesto che ci unisce alla celebrazione.
La storia del Magosto in Galizia ha radici ancestrali. Prima del cristianesimo, in onore della castagna si tenevano le feste della vendemmia, un alimento essenziale nella nostra gastronomia fin dall'antichità.
Alla fine del XVIII secolo, Le malattie colpirono i castagni galiziani, ma a Ourense e Lugo, alcune foreste furono liberate da questi parassiti, che ha consentito la sopravvivenza di castagni secolari. Los “boschetti” (boschi di castagni) Continuano a essere parte integrante del paesaggio galiziano e ospitano la vita di numerose specie..
El Magosto è una festa attorno al fuoco e alle caldarroste, dove amici e parenti si riuniscono per mangiare, bere, balla e divertiti. Alcuni dei festival più popolari si svolgono nelle province di Ourense e Lugo, ma ci sono eventi degni di nota anche a A Coruña e Pontevedra.
Vieni in Galizia e partecipa alla festa del Magosto! Celebriamo la nostra cultura, storia e la deliziosa castagna galiziana. 🍂🎉
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