கலீசியாவில் மகோஸ்டோ 2023

கலீசியாவில் மாகோஸ்டோவையும், செஸ்ட்நட்ஸின் அழகையும் கொண்டாடுவோம்! 🌰🔥

எல் மகோஸ்டோ ஒரு மூலையில் உள்ளது மற்றும் கலீசியாவில் நாம் ஏற்கனவே நெருப்பில் வறுத்த செஸ்நட்களின் நறுமணத்தை உணர முடியும். கஷ்கொட்டைகளை வறுத்து ருசிக்கும் இந்த பழங்கால சடங்கு, ஒரு நல்ல காலிசியன் ஒயின் உடன், இது நம் நாட்டில் ஆழமாக வேரூன்றிய பாரம்பரியம்.

எல் மாகோஸ்டோ நவம்பர் முதல் இரண்டு வாரங்களில் கொண்டாடப்படுகிறது, அனைத்து புனிதர்களின் தினத்திற்கும் செயின்ட் மார்ட்டின் தினத்திற்கும் இடையில். ஒவ்வொரு வறுத்த கஷ்கொட்டையுடனும் ஒரு ஆத்மா சுத்திகரிப்பு நிலையத்திலிருந்து விடுவிக்கப்படுகிறது என்று கூறப்படுகிறது, கொண்டாட்டத்திற்கு நம்மை இணைக்கும் ஒரு அழகான சைகை.

கலீசியாவில் உள்ள மாகோஸ்டோவின் வரலாறு மூதாதையர் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது. கிறிஸ்தவத்திற்கு முன், கஷ்கொட்டையின் நினைவாக அறுவடை திருவிழாக்கள் நடத்தப்பட்டன, பழங்காலத்திலிருந்தே நமது காஸ்ட்ரோனமியில் இன்றியமையாத உணவு.

18 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், நோய்கள் காலிசியன் கஷ்கொட்டை மரங்களை பாதித்தன, ஆனால் Ourense மற்றும் Lugo இல், சில காடுகள் இந்த பூச்சிகளிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டன, நூற்றாண்டு பழமையான கஷ்கொட்டை மரங்கள் உயிர்வாழ அனுமதித்தது. லாஸ் “தோப்புகள்” (கஷ்கொட்டை காடுகள்) அவை கலீசிய நிலப்பரப்பின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக தொடர்ந்து பல உயிரினங்களின் வாழ்க்கையை நடத்துகின்றன..

எல் மாகோஸ்டோ என்பது நெருப்பு மற்றும் வறுத்த கஷ்கொட்டையைச் சுற்றியுள்ள ஒரு திருவிழா, நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் சாப்பிட கூடும் இடம், குடிக்க வேண்டும், நடனமாடி மகிழுங்கள். மிகவும் பிரபலமான சில திருவிழாக்கள் Ourense மற்றும் Lugo மாகாணங்களில் உள்ளன, ஆனால் A Coruña மற்றும் Pontevedra இல் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வுகள் உள்ளன.

கலீசியாவிற்கு வந்து மகோஸ்டோ திருவிழாவில் கலந்து கொள்ளுங்கள்! நம் கலாச்சாரத்தை கொண்டாடுவோம், வரலாறு மற்றும் சுவையான காலிசியன் கஷ்கொட்டை. 🍂🎉

#MagostoGallego #Castanas #TradiciónGallega #GaliciaAuténtica #AGATAR