Гастрономически предложения за карнавал в Галисия

карнавал, Antroido, Интроид, Карнавал 2021. Цял свят на магия, който революционизира спокойния живот на галисийците и който също се пренася в ежедневния живот на кухнята.

АзВажни ястия от галисийската гастрономия, които се консумират по време на този популярен фестивал, поне на някои места в Галисия… Какво варени, пулпо панаира, крепове, уши, Понички, готина тиква, тиган цветя и цялата гама от «BICAS», наред с други.

Източник и цялата информация в: Кухнята на Фабриса – Гласът на Галисия