Proposte gastronomiche per u Carnavale in Galizia

Carnival, Antroidu, Introide, Carnavale 2021. Un mondu sanu di magia chì rivoluziona a vita tranquilla di i Galiziani è chì hè ancu trasferitu à a vita di ogni ghjornu di a cucina..

IPiatti impurtanti di a gastrunumia galiziana chì si cunsumanu durante sta festa pupulare, almenu in certi lochi in Galizia… Chì cottu, pulpu a fiera, crepes, arechje, Ciambelle, zucca fresca, fiori di pan è tutta a gamma di «BICAS», frà altri.

Fonte è tutte l'infurmazioni in: Cucina di Fabrisa – A voce di Galizia