Gastronomic proposals rau Carnival hauv Galicia

Entroido, anthroid, Introido, Entrudo los yog Carnival 2021. Todo un mundo de magia que revoluciona la vida tranquila de los gallegos y que también se traslada a la vida cotidiana de los fogones.

Importantes platos de la gastronomía gallega que se consumen durante esta popular fiesta, al menos en algunos sitios de Galiciacomo cocidos, pulpo a feira, filloas, orejas, rosquillas, chulas de calabaza, flores de sartén y todo el abanico de «BICAS», entre otros.

Fuente y toda la información en: La Cocina de Fabrisa – Lub suab ntawm Galicia