Gastronomické návrhy na karneval v Haliči
karneval, Antroido, Introid, Karneval 2021. Celý svet mágie, ktorý revolučne mení pokojný život Galícijčanov a ktorý sa prenáša aj do každodenného života kuchyne.
JaDôležité jedlá galícijskej gastronómie, ktoré sa konzumujú počas tohto obľúbeného festivalu, aspoň na niektorých miestach v Haliči… Čo varené, veľtrh pulpo, palacinky, uši, Šišky, cool tekvica, pan kvety a celý rad «BICAS», medzi inými.
Zdroj a všetky informácie v: Fabrisina kuchyňa – Hlas Haliče